一天一次大便是正常的，不属于腹泻。
通常情况下，每个人的排便习惯都不同，有些人可能每天排便一次，而另一些人可能每2-3天排便一次，只要粪便的质地、颜色和形状正常，且没有其他不适症状，都属于正常现象。
然而，如果你的排便习惯突然改变，例如从每天一次变为每天多次，或者粪便的质地、颜色或形状发生了明显变化，同时伴有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，那么可能是腹泻的表现。
此外，还有一些其他因素也可能影响排便频率，例如饮食、药物、肠道疾病、心理因素等。如果你对自己的排便情况有任何疑虑，建议咨询医生或营养师，他们可以根据你的具体情况进行评估和提供个性化的建议。