空腹可以食用番茄吗回答医生:陈启众职称:副主任医师机构:宁夏医科大学总医院发布时间:2021-03-21医学审核:健康典吧内容审核团队发布时间:2021-03-21医学审核:健康典吧内容审核团队空腹不能食用番茄,因为番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。