手部烫伤起水泡后的处理方法如下：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤表面的温度，缓解疼痛和减少烫伤的深度。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物或饰品，避免摩擦和撕破水泡。
3.泡：如果水泡较小，无需挑破，可保留水泡皮，起到保护创面的作用。若水泡较大，可用消毒的针或剪刀挑破水泡，引出疱液，但要注意保留泡皮。
4.盖：用干净的纱布或绷带轻轻覆盖伤口，避免感染。
5.送：及时就医，根据医生的建议进行进一步的处理和治疗。
需要注意的是，在处理伤口时，要保持手部的清洁和干燥，避免沾水和污染。如果伤口出现红肿、疼痛加剧、发热等症状，应及时就医。同时，在日常生活中，要注意安全，避免手部接触高温物体，以防烫伤。