发烧时可以喝牛奶，但需注意饮用量和饮用方式。
发烧时机体的代谢率会增加，能量消耗也会增加，牛奶是一种营养丰富的饮品，富含蛋白质、钙等营养成分，能够为身体提供能量和营养，有助于恢复体力。但需注意以下几点：
选择合适的牛奶：建议选择全脂牛奶或低脂牛奶，避免选择含有大量糖分或添加剂的调味牛奶。
控制饮用量：发烧时身体对水分的需求会增加，牛奶中含有一定量的蛋白质和脂肪，过量饮用可能会增加胃肠道负担，导致消化不良。因此，建议适量饮用牛奶，不要过量。
饮用方式：建议将牛奶温热后饮用，避免饮用冷牛奶，以免刺激胃肠道，导致不适。
此外，发烧时还应注意以下几点：
多喝水：发烧会导致身体水分流失，多喝水有助于补充水分，维持身体水分平衡。
注意饮食清淡：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担。
注意休息：发烧时身体需要更多的休息，应避免过度劳累，保证充足的睡眠。
总之，发烧时可以喝牛奶，但需注意饮用量和饮用方式，同时还应注意饮食清淡、多喝水、注意休息等。如果发烧症状持续不缓解或加重，建议及时就医。