引起一岁宝宝突然大哭并抽搐的原因有很多，常见的有以下几种。
1.低钙血症：一岁宝宝生长发育迅速，容易出现维生素D缺乏性佝偻病，导致低钙血症，从而引起抽搐。此外，宝宝在腹泻或其他情况下，也可能导致电解质紊乱，出现抽搐。
2.热性惊厥：这是婴幼儿时期最常见的惊厥性疾病，多发生于上呼吸道感染或其他感染性疾病初期，体温突然升高时，主要表现为全身性抽搐，发作时间短，一般为数秒至数分钟，发作后意识恢复快，无神经系统异常体征。
3.癫痫：癫痫是一种慢性脑部疾病，由于大脑神经元异常放电导致短暂性的中枢神经系统功能失常。癫痫发作时，宝宝可能会出现抽搐、意识丧失、口吐白沫等症状。
4.颅内感染：如脑炎、脑膜炎等，可导致宝宝颅内神经元异常放电，出现抽搐。
5.其他：如低血糖、中毒、代谢性疾病等，也可能引起宝宝抽搐。
如果一岁宝宝突然大哭并抽搐，家长应立即采取以下措施。
1.将宝宝平放在床上，头偏向一侧，解开衣领，保持呼吸道通畅，防止呕吐物吸入引起窒息。
2.不要强行按压或束缚宝宝的肢体，以免造成骨折或损伤。
3.及时拨打120急救电话，或尽快带宝宝到医院就诊。
4.在等待急救人员或去医院的途中，密切观察宝宝的呼吸、心跳、意识等情况，如有异常应及时处理。
需要注意的是，一岁宝宝突然大哭并抽搐可能是一种严重的情况，也可能是一些潜在疾病的表现。因此，家长应尽快带宝宝到医院进行详细的检查和诊断，以便及时治疗。同时，家长在日常生活中应注意给宝宝补充维生素D和钙剂，预防佝偻病的发生。如果宝宝出现发热，应及时给予退热治疗，避免体温过高引起抽搐。