可以饮用牛奶。榴莲和牛奶都是营养丰富的食物，两者在营养成分上没有明显的相克或相互作用。
榴莲是一种热带水果，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。牛奶则是一种富含优质蛋白质、钙、维生素D等营养成分的饮品。
一般来说，食用榴莲后饮用牛奶不会对健康造成不良影响。然而，个体的消化系统和身体反应可能有所不同。有些人可能对榴莲或牛奶中的某些成分过敏或不耐受，可能会出现消化不良、腹泻、过敏反应等不适症状。
如果你本身对榴莲或牛奶过敏，或者有消化系统问题，如乳糖不耐受、胃炎、胃溃疡等，建议在食用榴莲后避免饮用牛奶，或者选择其他适合自己的饮品。
此外，榴莲的热量较高，牛奶中也含有一定的脂肪和糖分。过量食用榴莲和牛奶可能会导致热量摄入过多，对于需要控制体重或有相关健康问题的人来说，需要注意适量食用。
总的来说，大多数人可以在食用榴莲后饮用牛奶，但个体差异存在。如果你对食用榴莲和牛奶后的身体反应有任何疑虑或不适，建议咨询医生或专业的营养师的建议。