治疗慢性咽炎的偏方有很多，以下是一些常见的偏方：
1.盐水漱口：将适量盐加入温水中搅拌均匀，每天早晚用盐水漱口，可以缓解喉咙疼痛和不适。
2.蜂蜜柠檬茶：将柠檬切片后加入蜂蜜，用温水冲泡，每天饮用数次。柠檬富含维生素C和类黄酮，具有抗炎和抗氧化作用，蜂蜜则具有保湿和舒缓作用，有助于缓解慢性咽炎症状。
3.胖大海茶：胖大海具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效。将胖大海用开水泡服，代茶饮，对慢性咽炎有一定的缓解作用。
4.雪梨汁：将雪梨去皮去核，切成小块，放入榨汁机中榨成汁。雪梨具有润肺止咳、清热降火的功效，对慢性咽炎引起的咳嗽、喉咙干痒等症状有一定的缓解作用。
5.薄荷茶：薄荷具有清凉止痒、消炎止痛的作用。将薄荷叶用开水泡服，代茶饮，对慢性咽炎有一定的缓解作用。
6.核桃粥：将核桃肉捣碎，与大米煮粥食用。核桃肉具有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，对慢性咽炎引起的咳嗽、气喘等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，偏方可能对某些人有效，但并不能替代正规的医疗治疗。如果您患有慢性咽炎，建议及时就医，遵循医生的建议进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持口腔清洁，避免过度用嗓，避免吸烟和饮酒等。