喝酒导致胃出血，应立即就医，并采取以下措施：
1.停止饮酒：停止饮酒是治疗胃出血的首要措施。饮酒会刺激胃黏膜，加重胃出血的症状。
2.卧床休息：患者应卧床休息，避免剧烈运动和劳累。
3.禁食：在胃出血期间，患者应禁食，以避免食物刺激胃黏膜，加重出血。
4.补充水分和电解质：患者应多喝水，以补充因呕吐和腹泻而丢失的水分和电解质。
5.药物治疗：医生会根据患者的具体情况，给予药物治疗，如止血药、抑酸药等。
6.内镜治疗：对于严重的胃出血，医生可能会采用内镜治疗，如内镜下止血、夹闭血管等。
7.手术治疗：在某些情况下，如药物治疗和内镜治疗无效，可能需要进行手术治疗。
此外，为了预防胃出血的再次发生，患者应注意以下几点：
1.避免饮酒：尽量避免饮酒，尤其是高度白酒和烈性酒。
2.注意饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，饮食应清淡易消化。
3.规律作息：保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累。
4.治疗原发病：如果有其他疾病，如胃溃疡、胃炎等，应积极治疗原发病。
5.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗潜在的健康问题。