枣仁怎么吃？

枣仁可以煮着吃，红枣和粳米分别用清水洗净，放入无油渍锅内，加入核桃仁和500克水，用武火煮沸，用小火煮沸约1小时，直至粥用冰糖加深。1.加入适量桂圆肉，营养效果更好。2.红枣是补气养血、强身健体的佳品。日常食物能补充气血，有益五脏，请着色，抗衰老，防止输血反应。红枣、核桃仁和精米混合成粥，是延年益寿的首选粥之一。