糖尿病人可以吃芝麻。芝麻含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等，对身体有很多益处。但需要注意以下几点：
1.控制摄入量：芝麻虽然营养丰富，但也含有一定的热量和碳水化合物。糖尿病人在食用芝麻时，需要注意控制摄入量，避免摄入过多的热量和碳水化合物，导致血糖升高。
2.选择合适的食用方式：芝麻可以作为调味料或添加到食物中食用。糖尿病人可以选择将芝麻炒熟后直接食用，或者将芝麻磨成粉后加入到粥、豆浆或其他食物中食用。
3.注意搭配食物：糖尿病人在食用芝麻时，需要注意搭配其他食物，以保证营养均衡。建议搭配一些富含蛋白质、膳食纤维和维生素的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
4.监测血糖：糖尿病人在食用芝麻后，需要密切监测血糖水平，根据血糖变化调整饮食和药物的剂量。
总之，糖尿病人可以吃芝麻，但需要注意控制摄入量和搭配食物，并密切监测血糖水平。如果有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。