新生儿洗澡时肚脐是否能碰水，需要根据肚脐的愈合情况来决定。如果肚脐已经完全愈合，没有红肿、渗出等异常情况，通常可以在洗澡时碰水；如果肚脐还没有完全愈合，或者存在感染、红肿、渗出等异常情况，就不能碰水，需要保持干燥。
以下是关于新生儿肚脐护理的一些建议：
1.保持肚脐干燥：在肚脐未完全愈合之前，每次洗完澡后，都要用干净的棉签轻轻吸干肚脐内的水分，避免水分残留导致感染。
2.避免摩擦：在给新生儿穿衣服或换尿布时，要注意避免摩擦到肚脐，以免引起疼痛或出血。
3.避免感染：不要让新生儿的肚脐沾到尿液、粪便等污染物，以免引起感染。如果肚脐周围出现红肿、渗出等异常情况，应及时就医。
4.观察肚脐：家长要经常观察新生儿的肚脐，注意其颜色、形状、大小等是否正常，如果发现异常应及时就医。
总之，新生儿肚脐的护理非常重要，家长要认真对待，按照医生的建议进行护理，以确保新生儿的健康。