老人急性风湿性心脏病的治疗方法如下：
1.一般治疗：
休息：在疾病发作的急性期，需要让患者卧床休息，以减轻心脏负担。
饮食：给予低盐、低脂、富含维生素的饮食，避免过饱。
2.药物治疗：
抗生素：如青霉素，可消除链球菌感染，预防风湿热复发。
抗风湿药物：如阿司匹林、吲哚美辛等，可减轻炎症，缓解疼痛。
强心、利尿药物：如地高辛、氢氯噻嗪等，可增强心肌收缩力，减轻心脏负荷。
3.手术治疗：
介入治疗：如经皮球囊二尖瓣成形术，可改善二尖瓣狭窄的症状。
手术治疗：如二尖瓣置换术，适用于严重二尖瓣病变的患者。
4.其他治疗：
康复治疗：包括运动训练、心理支持等，有助于提高患者的生活质量。
并发症治疗：如心律失常、心力衰竭等并发症的治疗。
需要注意的是，老人急性风湿性心脏病的治疗应根据患者的具体情况制定个体化的方案。在治疗过程中，患者应遵循医嘱，按时服药，定期复查，以控制病情，预防并发症的发生。如果症状加重或出现新的不适，应及时就医。