替硝唑的用法用量如下：
1.口服：
治疗厌氧菌感染：一次0.5g，一日1次，首剂加倍。
预防手术后厌氧菌感染：手术前12小时，一次0.5g，术后12小时内再服用0.25g。
2.静脉滴注：
厌氧菌感染：一次0.8g，一日1次。
预防手术后厌氧菌感染：手术前2小时，一次0.8g，术后12小时内再滴注0.4g。
替硝唑的用量应根据病情、年龄、体重等因素进行调整。在使用替硝唑期间，应避免饮酒，因为酒精可能会与替硝唑发生不良反应。此外，替硝唑可能会引起胃肠道不适、头痛、皮疹等不良反应，若症状严重或持续不缓解，应及时就医。同时，替硝唑也可能会影响其他药物的代谢，与某些药物同时使用时需谨慎。在使用替硝唑之前，应告知医生正在使用的其他药物，以便医生调整治疗方案。