以下是关于坐月子猪蹄怎么炖下奶的回答：
1.食材准备：猪蹄2只、通草5g、王不留行5g、花生20g、红枣5颗、枸杞5g、生姜3片、料酒2勺、盐适量。
2.步骤：
将猪蹄洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出沥干备用。
将通草、王不留行、花生、红枣、枸杞、生姜洗净备用。
将猪蹄、通草、王不留行、花生、红枣、枸杞、生姜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直至猪蹄软烂。
加入适量盐调味即可。
3.下奶原理：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质，可以促进乳汁分泌；通草和王不留行具有通经下乳的功效；花生和红枣也有补血下奶的作用。
需要注意的是，下奶的效果因人而异，产妇在坐月子期间还应注意保持良好的心情，多让宝宝吸吮，以促进乳汁分泌。如果下奶效果不理想，建议及时就医。