服用头孢消炎药后喝酒可能产生双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等症状。因此，服用头孢消炎药后不能喝酒。
需要注意的是，不光是头孢类消炎药，使用其他消炎药后喝酒也可能出现双硫仑样反应。另外，不光是喝酒，使用含有乙醇的药物、食物，甚至用酒精消毒都可能出现双硫仑样反应。如果有患者在使用头孢类消炎药后喝酒，需要及时就医，进行催吐、洗胃等治疗。
如果患者本身对酒精过敏，或者有酒精中毒、急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等疾病，使用头孢类消炎药后喝酒更容易出现双硫仑样反应，因此在使用这类药物前需要告知医生相关情况。