孕妈贫血时，可以多吃以下几种蔬菜：
1.菠菜：菠菜是一种常见的蔬菜，富含铁、叶酸等营养素。铁是合成血红蛋白的重要原料，叶酸有助于细胞的正常生长。孕妈可以适量食用菠菜，以改善贫血状况。
2.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种营养素在人体内可以转化为维生素A，有助于铁的吸收和利用。此外，胡萝卜还含有其他维生素和矿物质，对孕妈和胎儿的健康都有益。
3.南瓜：南瓜不仅味道甜美，而且营养丰富。它含有钴、锌、铁等微量元素，这些元素能够促进血液中红细胞的正常功能。孕妈可以将南瓜煮着吃或做成南瓜饼等美食。
4.黑木耳：黑木耳被誉为“素中之荤”，它含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素等营养成分。其中，铁的含量比肉类高出很多，常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。孕妈可以将黑木耳凉拌或炒菜食用。
5.紫甘蓝：紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B族等营养成分。其中，维生素C能促进铁的吸收，提高铁的利用率；维生素E具有抗氧化作用，能保护铁元素不被氧化；维生素B族则有助于改善贫血症状。孕妈可以将紫甘蓝做成沙拉或榨汁饮用。
需要注意的是，孕妈贫血时除了多吃以上蔬菜外，还应多吃一些富含蛋白质、维生素C、维生素B族等营养素的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、水果等。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重贫血症状。如果孕妈贫血严重，应在医生的指导下服用铁剂或其他补血药物进行治疗。