奶水不足吃阿胶是否管用，目前并没有科学研究证明。阿胶是一种传统的中药材，具有补血、滋阴、润肺等功效。但是，阿胶并不能直接增加奶水的分泌量。
以下是一些可能有助于增加奶水分泌的方法：
1.频繁哺乳：让宝宝频繁吸吮乳头，刺激乳腺分泌乳汁。
2.正确的哺乳姿势：确保宝宝正确地含住乳头和乳晕，以充分刺激乳腺。
3.保持良好的心情：压力和焦虑可能会影响奶水分泌，保持心情愉悦有助于促进乳汁分泌。
4.合理饮食：摄入足够的水分和营养，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。
5.休息充足：保证充足的睡眠，有助于身体恢复和乳汁分泌。
6.避免回奶食物：一些食物可能会回奶，如韭菜、麦芽等，应避免食用。
如果奶水不足问题持续存在或严重影响宝宝的喂养，建议咨询医生或专业的哺乳顾问，他们可以提供更具体的建议和帮助。同时，不要盲目使用阿胶或其他中药，以免对宝宝的健康造成影响。