食道被烫伤半年，可能会出现疼痛、吞咽困难、反流等症状。以下是一些处理方法：
1.就医检查：建议及时就医，进行胃镜等检查，以了解食道的损伤情况。医生可能会根据检查结果制定治疗方案。
2.饮食调整：在医生的指导下，调整饮食。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过热、过冷的食物。可以选择柔软、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.药物治疗：如果出现疼痛、反流等症状，可以使用药物缓解。常用的药物包括抑酸药（如奥美拉唑）、胃黏膜保护剂（如硫糖铝）等。
4.注意休息：保持充足的休息，避免过度劳累。
5.戒烟限酒：吸烟和饮酒会刺激食道，加重病情，应戒烟限酒。
6.定期复查：按照医生的建议定期进行复查，以了解病情的恢复情况。
需要注意的是，以上方法仅供参考。具体的治疗方案应根据个人情况而定。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，在日常生活中，应注意避免再次烫伤食道，如避免食用过热的食物、饮料，避免饮用烈酒等。