菊花、石斛、罗布麻一起泡水喝可能产生以下副作用：
1.肠胃不适：菊花、石斛、罗布麻都属于寒性物质，一起泡水喝可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状。
2.过敏反应：个别人群可能对菊花、石斛、罗布麻中的某些成分过敏，饮用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏反应。
3.影响睡眠：菊花具有一定的镇静作用，睡前饮用可能会导致失眠。
4.低血压：罗布麻具有降血压的作用，与其他两者一起泡水喝，可能会导致低血压。
5.其他：长期大量饮用可能会对肝肾功能造成一定影响。
需要注意的是，以上副作用并非一定会发生，具体情况因个体差异而异。在饮用前，最好咨询医生或中医师的意见，尤其是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人以及患有慢性疾病的人群。此外，应注意控制饮用量，避免长期大量饮用。如果在饮用过程中出现不适症状，应立即停止饮用并就医。