消化道霉菌感染的治疗方法如下：
1.药物治疗：
抗真菌药物：如氟康唑、伊曲康唑等，用于抑制霉菌的生长和繁殖。
调整肠道菌群药物：如双歧杆菌三联活菌胶囊、乳酸菌素片等，可改善肠道微生态，帮助恢复肠道正常菌群。
2.对症治疗：
纠正电解质紊乱：如果感染导致严重的腹泻或呕吐，可能会引起电解质失衡，需要补充适量的电解质溶液，如口服补液盐。
缓解症状：根据具体症状进行相应的治疗，如腹痛可使用解痉药，恶心呕吐可使用止吐药等。
3.治疗基础疾病：
如果消化道霉菌感染是由于其他疾病引起的，如免疫系统疾病、糖尿病等，需要积极治疗这些基础疾病，以提高治疗效果。
4.饮食调整：
避免食用高糖、高脂肪、辛辣、刺激性食物，以免加重肠道负担。
增加膳食纤维的摄入，有助于维持肠道正常菌群。
保持饮食卫生，避免食用受霉菌污染的食物和水。
需要注意的是，药物的使用应在医生的指导下进行，剂量和疗程应根据具体情况而定。同时，患者还应注意个人卫生，保持口腔清洁，勤洗手，避免交叉感染。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医复诊。