宝宝消化道感染的症状主要包括以下几个方面：
1.腹泻：宝宝可能会出现大便次数增多、便便稀溏或水样便。
2.呕吐：宝宝可能会呕吐食物或胆汁。
3.腹痛：宝宝可能会感到腹部疼痛，尤其是在进食后。
4.食欲不振：宝宝可能会对食物失去兴趣，食量减少。
5.发热：宝宝可能会出现发热症状，体温可能会升高。
6.脱水：如果宝宝腹泻或呕吐严重，可能会导致脱水，表现为口唇干燥、尿量减少、精神萎靡等。
引起宝宝消化道感染的原因有很多，例如：
1.病毒感染：如轮状病毒、诺如病毒等。
2.细菌感染：如大肠杆菌、沙门氏菌等。
3.寄生虫感染：如蛔虫、蛲虫等。
4.饮食因素：如食用过多生冷食物、不洁食物等。
5.接触感染：如与感染患儿接触、使用不洁餐具等。
如果宝宝出现消化道感染症状，家长可以采取以下措施：
1.补充水分：让宝宝多喝水或口服补液盐，以防止脱水。
2.调整饮食：如果宝宝还在吃奶，可以继续喂奶；如果已经添加辅食，可以给宝宝吃一些易消化的食物，如米汤、面条等。
3.注意卫生：保持宝宝的手卫生，经常给宝宝洗手；餐具要消毒；玩具要定期清洗。
4.观察病情：如果宝宝症状加重，出现高热、精神萎靡、脱水等症状，应及时就医。
5.就医治疗：医生会根据宝宝的病情给予相应的治疗，如抗病毒药物、抗生素等。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果家长对宝宝的病情有任何疑问，应及时咨询医生。