宝宝肠道感染的症状主要包括以下几个方面：
1.腹泻：宝宝可能会出现频繁的水样便或稀便，大便次数明显增多。
2.呕吐：宝宝可能会出现恶心、呕吐，呕吐物可能为未消化的食物或胆汁。
3.腹痛：宝宝可能会感到腹部不适或疼痛，可能会哭闹不止。
4.发热：部分宝宝可能会出现发热，体温可能会升高。
5.食欲不振：宝宝可能会出现食欲不振，甚至拒食。
6.脱水：如果宝宝腹泻严重，可能会导致脱水，表现为皮肤干燥、口渴、尿量减少等。
7.其他症状：宝宝可能会出现哭闹不安、精神萎靡、睡眠不安等症状。
需要注意的是，不同宝宝的症状可能会有所不同，有些宝宝可能只有轻微的症状，而有些宝宝可能会出现严重的症状。如果宝宝出现上述症状，家长应及时带宝宝就医，以便明确诊断并进行治疗。同时，家长应注意给宝宝补充水分和电解质，以防止脱水。