蚊子一咬就肿很大的包，可能是以下原因导致：
1.个人体质：每个人的体质不同，有些人对蚊子的唾液过敏，蚊子叮咬后会释放一种酸性物质，导致皮肤过敏和肿胀。
2.蚊子种类：不同种类的蚊子叮咬后引起的症状也不同，比如埃及伊蚊和白纹伊蚊，它们的唾液中含有一种抗凝蛋白，会导致人体的血液不易凝固，从而使伤口不断流血和肿胀。
3.环境因素：在温暖潮湿的环境中，蚊子更容易繁殖和生存，而且它们也更喜欢在白天活动，因此在这些环境中被蚊子叮咬的概率会更高。
4.穿着：穿着深色衣物或暴露的皮肤更容易被蚊子叮咬，因为蚊子喜欢在黑暗中寻找目标。
针对蚊子叮咬后肿很大的包，可以采取以下措施缓解症状：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在叮咬处，可减轻疼痛和肿胀。
2.涂抹药膏：可以涂抹一些含有薄荷、桉树等成分的药膏，缓解瘙痒和疼痛。
3.避免搔抓：搔抓会导致皮肤破损，容易感染，而且还会使瘙痒感加重。
4.口服药物：如果症状严重，可以口服一些抗过敏药物，如氯雷他定、扑尔敏等。
需要注意的是，如果叮咬处出现感染、发热、肿胀加剧等症状，应及时就医。此外，为了避免被蚊子叮咬，可以使用蚊帐、蚊香、电蚊拍等防蚊用品，尽量避免在蚊子活动频繁的时间和地点外出。