葛根粉是一种传统的中药材，具有清热解毒、生津止渴等功效。但并不是所有人都适合食用葛根粉，以下是一些不适合食用葛根粉的人群：
1.体寒湿重者：葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。
2.低血压患者：葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。
3.低血糖患者：这一类人群慎食葛根粉，因为它含有的葛根素成分会起到降低血糖的功效。
4.脾胃虚寒者：葛根粉是寒性食物，食用后会对脾胃造成一定的刺激，所以脾胃虚寒者要慎食。
5.孕妇：葛根粉具有活血化瘀的功效，孕妇食用后可能会刺激子宫收缩，严重的甚至会导致流产。