儿童诺如病毒症状初期的主要表现为呕吐和腹泻，部分儿童还可能出现发热、头痛、肌肉痛等症状。呕吐和腹泻通常会在感染后的12至48小时内出现，粪便为稀水便或水样便，无黏液脓血。儿童感染诺如病毒后，症状通常比成人更严重，且恢复时间更长。
需要注意的是，诺如病毒感染是一种自限性疾病，通常在症状出现后的1至3天内自行缓解。然而，对于年幼、年老或免疫功能低下的儿童，症状可能会更严重，甚至可能导致脱水等并发症。因此，如果儿童出现严重的呕吐、腹泻或其他不适症状，应及时就医，并根据医生的建议进行治疗。
在症状出现初期，家长可以采取以下措施：
1.保持儿童充足的水分摄入，以预防脱水。可以给儿童饮用适量的口服补液盐或温开水。
2.注意儿童的饮食，避免食用油腻、刺激性食物，可选择易消化的食物，如米粥、面条等。
3.保持儿童的个人卫生，勤洗手，避免接触其他患者。
4.密切观察儿童的症状变化，如果症状加重或持续时间过长，应及时就医。
此外，诺如病毒主要通过粪-口途径传播，也可通过接触被污染的物品、气溶胶等传播。因此，保持良好的个人卫生习惯和环境卫生是预防诺如病毒感染的重要措施。家长应教育儿童养成勤洗手的习惯，避免饮用生水，食用不洁食物，定期对儿童玩具、餐具等进行消毒。