皮蛋孕妇能吃吗

皮蛋含有很多重金属，尤其是铅，会影响到胎儿发育，且皮蛋制作的过程中，并不能保证卫生健康状况，可能会有寄生虫危害，也会对胎儿造成不利影响。除铅外，皮蛋其他重金属往往也会超标。会增加胎儿肝脏负担，甚至会造成胎儿肝脏疾病，会沉积在胎儿视网膜或神经细胞内，就会影响胎儿视力和神经细胞。所以孕期多不建议吃皮蛋，以免重金属超标。