儿童扁桃体发炎没有最快治愈法，治疗方法需要根据病情的严重程度来选择，主要包括一般治疗、药物治疗和手术治疗。以下是具体分析：
1.一般治疗：
多喝水：保持身体水分充足，有助于缓解喉咙疼痛。
注意休息：避免过度劳累，保证充足的睡眠。
饮食调整：给予易消化、营养丰富的流质或半流质饮食，如牛奶、鸡蛋羹、米粥等，避免食用辛辣、刺激性食物。
2.药物治疗：
抗生素：如果是细菌感染引起的扁桃体发炎，医生可能会开抗生素来治疗，如阿莫西林、头孢呋辛酯等。使用抗生素需要遵医嘱，按疗程服用，不要自行停药。
退烧药：如果孩子体温超过38.5℃，可以使用退烧药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，以缓解发热症状。
漱口：用温盐水漱口，有助于减轻喉咙疼痛和消炎。
3.手术治疗：
对于反复发作的扁桃体炎，或者扁桃体过度肥大影响呼吸和吞咽的患儿，医生可能会建议手术切除扁桃体。手术一般在全麻下进行，风险较小。
需要注意的是，在治疗过程中，家长应密切观察孩子的病情变化，如果症状加重或出现其他异常，应及时就医。同时，要注意孩子的口腔卫生，饭后漱口，早晚刷牙。
以上内容仅供参考，具体治疗方法请以专业医生的建议为准。