南瓜籽的作用和功效营养

南瓜子是一种健康食品,人们经常食用它来补充人体所需的营养。老人家也很爱吃,因为炒过后的南瓜子外皮软软,更易嚼。第二,富含维他命及果胶,果胶具有良好的吸附能力,可粘结并清除体内的细菌毒素及其它有害物质,如重金属中的铅、汞及放射性元素,可起到解毒作用。