头发上有白色的小颗粒的东西，可能是以下原因引起：
1.头皮油脂分泌过多：如果头皮分泌的油脂过多，与灰尘、皮屑等混合后，就可能形成白色的小颗粒。
这种情况在油性发质的人身上比较常见，尤其是在夏季或生活压力较大时。
为了减少头皮油脂分泌，可以保持头发清洁，选择适合自己发质的洗发水，避免过度使用发蜡、发胶等造型产品。
2.头皮真菌感染：头皮真菌感染，如头皮屑、头癣等，也可能导致头发上出现白色的小颗粒。
这种情况通常还会伴有头皮瘙痒、脱屑等症状。
可以使用含有酮康唑、克霉唑等成分的洗发水或药物进行治疗。如果症状严重，建议咨询皮肤科医生。
3.头发清洁不彻底：如果平时洗头时没有彻底清洁头发，残留的洗发水、护发素等物质可能会在头发上形成白色的小颗粒。
建议在洗头时，彻底清洗头发和头皮，确保没有残留的洗发水和护发素。
4.其他原因：头发上的白色小颗粒还可能与营养不良、内分泌失调、过敏等因素有关。
如果白色小颗粒持续存在或伴有其他症状，建议及时就医，进行相关检查，以确定具体原因。
需要注意的是，对于某些人来说，头发上的白色小颗粒可能是正常的，例如头皮上的一些皮脂分泌物。但如果这些小颗粒引起了不适或担忧，最好咨询专业医生的意见。此外，保持良好的生活习惯，如均衡饮食、充足睡眠、减少压力等，有助于维持头皮和头发的健康。