鸡蛋不属于发物。
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富的食品。一般人群均可食用鸡蛋，且不会引发或加重任何疾病。但对于某些特定人群，如蛋白质过敏者、胆囊炎患者等，可能需要限制或避免食用鸡蛋。
因此，从总体上来看，鸡蛋不属于发物。但在食用鸡蛋时，也应注意适量，并根据个人身体状况进行选择。