肺炎咳嗽时，以下食物可能有助于缓解症状：
1.梨：梨具有润肺止咳、清热降火的功效。可以生吃梨，也可以将梨煮水或煮汤后食用。
2.枇杷：枇杷具有润肺止咳、下气止咳的作用。可以直接食用枇杷，也可以将枇杷制成枇杷膏或枇杷露食用。
3.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效。可以将百合煮粥或煮汤后食用。
4.蜂蜜：蜂蜜具有润肺止咳、润肠通便的作用。可以直接食用蜂蜜，也可以将蜂蜜冲水后饮用。
5.萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效。可以生吃萝卜，也可以将萝卜煮汤后食用。
6.冬瓜：冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。可以将冬瓜煮汤后食用。
7.丝瓜：丝瓜具有清热化痰、凉血解毒的功效。可以将丝瓜煮汤后食用。
8.薄荷：薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。可以用薄荷泡茶后饮用。
9.菊花：菊花具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。可以用菊花泡茶后饮用。
10.金银花：金银花具有清热解毒、疏散风热的功效。可以用金银花泡茶后饮用。
需要注意的是，食物只能起到辅助缓解症状的作用，如果肺炎咳嗽症状严重，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食方面，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。