喷门癌早期的症状可能包括：
1.吞咽食物时有哽噎感：在进食较干食物时，可能感觉食物在通过食管时下行缓慢，甚至停留在食管内。这种哽噎感可自行消失，但会反复出现，不影响进食。
2.食管内异物感：患者自觉某次吃进的食物粗硬划破食管，有食物贴附在食管壁上，咽不下去。
3.食物通过缓慢并有停留感：常有食管口变小，食物下咽困难并有停留的感觉。这些症状只出现在下咽食物时，进食之后即行消失，且与食物的性质没有关系，甚至在饮水时也有相同的感觉。
4.胸骨后疼痛：胸骨后疼痛或闷胀不适，多在吞咽食物时出现，食后症状可能加重。
5.剑突下或上腹部疼痛：开始时仅有上腹不适、饱胀，食欲减退，少数可出现恶心、呕吐。继而上述症状逐渐加重，出现隐痛、胀痛和腰背痛。
6.胃部闷胀、上腹不适、食欲不振、消化不良、伴有泛酸：这些症状是一组常见而又缺乏特异性的胃瘤早期信号。食欲减退可能是胃瘤的早期症状，且不伴胃部疼痛的症状，若与胃痛症状同时出现并可以排除肝炎时，尤应引起重视。
7.体重减轻：由于食量的减少，营养的缺乏，可出现体重下降。
8.呕血、黑便：如果肿瘤侵犯到胃底部，则可能会出现呕血的症状。若肿瘤位于贲门，则会导致出血的症状发生。通常表现为大便潜血试验阳性，即大便外观虽正常，但其中含有血细胞。此外，若肿瘤长到一定程度，可能会导致胃穿孔，从而引起上腹部疼痛。
9.腹部持续疼痛：约1/4患者的疼痛规律与消化性溃疡相同，而老年人痛觉迟钝，多表现为腹胀，上腹痛占30%—70%。若上述腹痛经常复发，或间隔时间愈来愈短，则应引起警惕。
10.其他症状：长期摄食不足导致明显的营养不良，会表现出疲惫、无力、体重下降等症状。此外，癌肿表面形成溃疡时，患者会呕血和黑便。
如果出现以上症状，尤其是年龄较大、有长期胃病史的人，应及时到医院进行检查，以排除胃癌的可能。目前，诊断胃癌最常用的方法是胃镜检查加活检，此外还可以进行X线钡餐检查、CT检查、肿瘤标志物检测等。