乙肝病毒携带者通常可以办理健康证，但需要根据具体情况进行判断。以下是关于乙肝病毒携带能否办健康证的具体分析：
1.健康证的办理：健康证是证明持有人身体健康的一种证件，通常用于食品、饮用水生产经营人员，公共场所直接为顾客服务人员，有害作业人员，以及其他需要进行预防性健康检查的人员。乙肝病毒携带者如果肝功能正常，一般可以办理健康证。
2.乙肝病毒携带的定义：乙肝病毒携带是指乙肝表面抗原（HBsAg）阳性，但肝功能正常的人群。乙肝病毒主要通过血液、性接触和母婴传播。
3.健康证的检查项目：健康证的检查项目包括一般体格检查、肝功能检查、胸部X光检查等。对于乙肝病毒携带者，主要关注肝功能是否正常。
4.肝功能检查：肝功能检查是评估肝脏健康状况的重要指标。如果乙肝病毒携带者的肝功能正常，一般可以通过健康证的检查。如果肝功能异常，可能需要进一步检查和治疗，以确保肝脏健康。
5.特殊行业的要求：某些特殊行业，如食品、饮用水生产经营等，对乙肝病毒携带者的健康证办理可能有更严格的要求。这些行业可能需要进一步检查乙肝病毒DNA定量、肝脏B超等项目，以确保携带者的传染性较低。
6.个人防护：乙肝病毒携带者在日常生活中应注意个人防护，避免血液暴露，如避免共用牙刷、剃须刀等。同时，应定期复查肝功能，以及时发现和处理肝脏病变。
需要注意的是，具体的健康证办理要求和政策可能因地区和行业而有所不同。建议咨询当地的卫生健康部门或相关机构，以获取准确的信息。此外，乙肝病毒携带者应积极配合医生的治疗和管理，保持良好的生活习惯，以保护肝脏健康。