肚子饿却又不想吃饭，可能由以下原因引起：
1.胃肠功能紊乱：胃肠功能紊乱可导致胃肠蠕动减慢，使食物在胃内潴留时间延长，从而引起食欲减退。此外，胃肠功能紊乱还可能导致胃酸分泌减少，影响食物的消化和吸收。可遵医嘱服用多潘立酮、莫沙必利等药物，促进胃肠蠕动，增强胃排空，从而缓解症状。
2.精神因素：长期压力过大、过度紧张、焦虑等精神因素，可能导致胃肠功能紊乱，引起食欲减退。此时应调整心态，保持心情愉悦，避免过度紧张和焦虑。
3.药物副作用：某些药物，如抗生素、抗抑郁药等，可能会引起胃肠道不适，导致食欲减退。如果是药物副作用引起的，可咨询医生是否需要调整药物剂量或更换其他药物。
4.其他：如甲状腺功能减退、慢性肝病、慢性肾功能不全等疾病，也可能导致食欲减退。此外，怀孕早期也可能出现食欲减退的症状。
如果长期存在肚子饿却又不想吃饭的情况，建议及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食规律，避免暴饮暴食，尽量少吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。