小孩断奶后三年乳房里有奶水，可能是以下原因导致的：
1.泌乳素升高：如果女性在断奶后，仍然长期服用含有雌激素的药物，或者经常食用含有激素的食物，可能会导致泌乳素升高，刺激乳腺分泌，从而出现乳房有奶水的情况。
2.乳腺疾病：如果女性患有乳腺增生、乳腺导管扩张症、乳腺炎等乳腺疾病，也可能会导致乳房有奶水。
3.下丘脑病变：如果女性患有下丘脑肿瘤、脑炎等下丘脑病变，可能会影响下丘脑的功能，导致泌乳素分泌增加，从而出现乳房有奶水的情况。
4.垂体病变：如果女性患有垂体微腺瘤、垂体瘤等垂体病变，可能会导致泌乳素分泌增加，从而出现乳房有奶水的情况。
5.其他：如果女性患有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退等疾病，也可能会导致乳房有奶水。
如果女性出现小孩断奶后三年乳房里有奶水的情况，建议及时就医，进行相关检查，如乳腺彩超、泌乳素检查、头颅CT等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
在治疗期间，女性应注意保持良好的生活习惯，避免熬夜、劳累，保持心情愉悦，避免紧张、焦虑等不良情绪。同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等。