慢性肠炎患者不能喝酒。酒精会刺激肠道，加重肠道炎症，导致腹痛、腹泻等症状加重，不利于病情恢复。
此外，慢性肠炎患者在日常生活中还需要注意以下几点：
1.饮食清淡：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。多吃易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、馒头、瘦肉、鱼类、蛋类等。
2.注意饮食卫生：避免食用不洁食物，饭前便后要洗手。
3.避免过度劳累：保持充足的睡眠，避免过度劳累和精神紧张。
4.定期复查：按照医生的建议定期进行复查，以便及时调整治疗方案。
如果慢性肠炎患者出现症状加重或其他不适，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，患者可以在医生的指导下使用一些药物，如双歧杆菌四联活菌片、蒙脱石散等，以缓解症状。