体内湿气和寒气的去除方法主要有以下几种：
1.中药调理：可以在医生的指导下服用一些具有祛湿、散寒作用的中药，如薏苡仁、附子、干姜等。
2.饮食调理：体内湿气和寒气重的人可以多吃一些具有祛湿、散寒作用的食物，如薏米、红豆、生姜、羊肉等。同时，要避免食用生冷、油腻、辛辣的食物，以免加重体内的湿气和寒气。
3.艾灸：艾灸是一种中医疗法，通过艾灸穴位可以起到祛湿、散寒的作用。常用的穴位有足三里、关元、气海等。
4.拔罐：拔罐是一种传统的中医疗法，通过在背部、腹部等部位拔罐，可以起到祛湿、散寒、通络的作用。
5.运动：适当的运动可以促进身体的新陈代谢，有助于排出体内的湿气和寒气。可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等。
6.注意保暖：体内湿气和寒气重的人要注意保暖，避免着凉。尤其是在冬季，要注意添加衣物，避免长时间暴露在寒冷的环境中。
7.保持心情愉悦：心情愉悦可以调节身体的气血运行，有助于排出体内的湿气和寒气。因此，要保持心情愉悦，避免过度紧张、焦虑等不良情绪。
需要注意的是，每个人的体质和症状不同，因此在选择去除体内湿气和寒气的方法时，最好在医生的指导下进行。同时，要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免过度劳累和熬夜，保持身体的健康。