结肠炎疼可以通过以下方法缓解：
1.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及高纤维食物，以免加重肠道负担。建议多食用易消化、软烂的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
2.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累和精神紧张，有助于缓解疼痛。
3.药物治疗：
氨基水杨酸制剂：如美沙拉嗪、奥沙拉嗪等，可减轻肠道炎症，缓解疼痛。
糖皮质激素：如泼尼松、地塞米松等，具有较强的抗炎作用，可缓解症状。
免疫抑制剂：如硫唑嘌呤、环孢素等，适用于对上述药物治疗效果不佳或依赖激素的患者。
4.生物制剂：如英夫利昔单抗等，可针对特定靶点进行治疗，对于严重的结肠炎可能有较好的效果。
5.中医治疗：如针灸、中药灌肠等，可在一定程度上缓解疼痛，但需在专业医生的指导下进行。
6.手术治疗：如果结肠炎病情严重，出现肠梗阻、穿孔等并发症，可能需要手术治疗。
需要注意的是，以上方法应在医生的指导下进行，根据个人情况选择合适的治疗方案。同时，定期复查、遵循医嘱也非常重要。如果疼痛持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。