12岁正处于生长发育的关键时期，不建议采用节食或药物等极端的减肥方法。以下是一些适合12岁小女孩的减肥方法：
饮食方面：
控制热量：根据年龄和身体活动水平，计算出每天所需的热量摄入量，并合理分配到三餐中。避免高糖、高脂肪和高盐的食物，如糖果、油炸食品和腌制食品。
增加蔬果摄入：多吃蔬菜和水果，提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
控制碳水化合物摄入：选择全谷物、糙米、全麦面包等富含膳食纤维的碳水化合物，避免过多摄入简单碳水化合物，如白面包、白糖等。
适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物，有助于维持饱腹感。
控制饮食量：避免过度进食，每餐只吃七八分饱即可。
运动方面：
增加有氧运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳、骑自行车等。有氧运动可以帮助消耗热量，提高心肺功能。
增加力量训练：进行一些简单的力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，可以增加肌肉量，提高基础代谢率。
增加户外活动：尽量减少看电视、玩游戏等久坐不动的时间，增加户外活动的机会，如步行上下学、参加体育活动等。
良好的生活习惯：
规律作息：保证充足的睡眠时间，有助于调节身体代谢和激素分泌。
减少压力：学会应对压力，避免长期处于紧张和焦虑状态。
定期体检：定期进行身体检查，确保身体健康。
需要注意的是，减肥过程中应避免过度节食和过度运动，以免影响身体健康。如果小女孩的体重严重超标或存在其他健康问题，建议及时咨询医生或专业的营养师，制定个性化的减肥计划。同时，家长和老师也应该给予小女孩足够的支持和鼓励，帮助她们建立健康的生活方式和饮食习惯。