凤梨吃了一般不会上火。
从中医营养角度来看，凤梨是一种热带水果，味甘性温，具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿等功效。而且，现代医学也表明，凤梨富含维生素C、蛋白酶、果糖、葡萄糖、氨基酸等营养物质，这些成分有助于促进消化、增强免疫力、降低血压等。
但是，对于一些特殊人群来说，食用凤梨可能会引起不适。比如，凤梨中含有一种蛋白酶，可能会刺激口腔黏膜和胃肠道，引起过敏反应，如口唇发麻、皮肤瘙痒、腹痛腹泻等。此外，凤梨中含有较高的糖分，糖尿病患者应适量食用。
因此，总体来说，凤梨是一种营养丰富、口感鲜美、不易上火的水果。但是，在食用时应注意适量，并根据个人体质和健康状况进行选择。如果出现过敏或不适症状，应及时停止食用，并寻求医生的帮助。