肉苁蓉的功效与作用及食用方法？

肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，具有极高的药用价值，素有“沙漠人参”的美誉。以下是肉苁蓉的功效与作用及食用方法：

1.功效与作用：

补肾助阳：肉苁蓉具有补肾助阳的作用，可用于治疗肾阳不足、精血亏虚导致的阳痿早泄、宫寒不孕、腰膝酸痛等症状。

润肠通便：肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄。

增强免疫：肉苁蓉能增强机体免疫力，调节内分泌、促进代谢、促进生长发育。

延缓衰老：肉苁蓉中含有大量的苯丙醇糖，这种物质能有效提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力，使细胞的生长活性提高，延缓衰老。

2.食用方法：

肉苁蓉茶：将肉苁蓉切成薄片，每次取3-5克，放入杯中，用沸水冲泡，闷盖5分钟后即可饮用。

肉苁蓉酒：将肉苁蓉洗净，放入干净的容器中，加入适量的白酒，密封浸泡15天后即可饮用。每次饮用15-30毫升，每日2-3次。

肉苁蓉粥：将肉苁蓉洗净，切成薄片，放入锅中，加入适量的清水，煮30分钟后，去渣取汁。将大米洗净，放入锅中，加入药汁和适量的清水，煮成粥即可。

肉苁蓉炖羊肉：将羊肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的清水，煮至羊肉熟透后，加入肉苁蓉和适量的盐、胡椒粉、生姜等调味料，再煮10-15分钟即可。

需要注意的是，肉苁蓉性温，味甘、咸，归肾、大肠经。阴虚火旺、大便泄泻者忌服肉苁蓉。孕妇、哺乳期妇女及儿童慎用肉苁蓉。