鸭肉不是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。一般来说，发物的范围很广，在我们的日常生活中，常见的发物有：食用菌类、海鲜类、蔬菜类、禽畜类等。
鸭肉作为一种常见的肉类食品，不属于发物。鸭肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有滋阴养胃、利水消肿等功效。对于一般人群来说，适量食用鸭肉是安全的。
然而，对于某些特定人群来说，可能需要注意鸭肉的食用量或食用方式。例如，脾胃虚寒、腹痛便溏的人群应避免食用过多鸭肉；胆囊炎、胆结石患者应少吃或不吃鸭皮；高血压、高血脂患者应选择低盐、低脂的烹饪方式。
总之，鸭肉不是发物，但在食用时应根据个人体质和健康状况进行选择和调整。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。