高血压可以吃酸菜吗?

一般而言,高血压病人在日常生活中,不建议食用咸味食品,因为它易引起亚硝酸盐中毒,高血压病人应注意低盐饮食,这些酸菜,味道虽好,但含盐量较高,故不宜多食咸味食品。酸菜能治疗高血压。酸菜含有丰富的维他命A,B,C以及其它重要的维他素。该产品为安全、营养丰富的发酵蔬菜产品。因为它含盐多,所以要适量,不能过多。