小米粥的做法和功效

小米粥中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,具有润肠通便、美容养颜、补脾益胃、养血安神等作用,更有益于身体健康。小米粥的做法很简单,取适量米粒,用清水洗净,放入砂锅中煮开,转小火熬煮片刻。