您好,隔夜蟹,建议不要吃,不宜食用熟蟹存放时间过长:熟蟹存放后极易被细菌入侵,所以,蟹肉适于现烧即食,不能存放。如不能吃光,其余的必须保存在干净、阴凉通风的地方,食用时必须回锅再蒸熟。要记得,在吃了螃蟹以后,要花上两三个小时。
隔夜螃蟹可以吃吗?
回答医生:陈进才职称:主任医师机构:西安交通大学第一附属医院发布时间:2021-03-22医学审核:健康典吧内容审核团队
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您好,隔夜蟹,建议不要吃,不宜食用熟蟹存放时间过长:熟蟹存放后极易被细菌入侵,所以,蟹肉适于现烧即食,不能存放。如不能吃光,其余的必须保存在干净、阴凉通风的地方,食用时必须回锅再蒸熟。要记得,在吃了螃蟹以后,要花上两三个小时。