隔夜螃蟹可以吃吗?

您好,隔夜蟹,建议不要吃,不宜食用熟蟹存放时间过长:熟蟹存放后极易被细菌入侵,所以,蟹肉适于现烧即食,不能存放。如不能吃光,其余的必须保存在干净、阴凉通风的地方,食用时必须回锅再蒸熟。要记得,在吃了螃蟹以后,要花上两三个小时。