牛奶不能与巧克力、药物、橘子、菠菜、苋菜、酒精等食物一起吃，可能会影响钙吸收、降低牛奶营养价值、形成结石或影响身体健康，但不是所有人都会出现这些问题，如有不适应及时就医。同时，要选择新鲜优质的牛奶，并注意保质期和保存方法。
牛奶不能跟以下食物一起吃：
1.巧克力：牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，两者同时食用会结合成不溶性草酸钙，影响钙的吸收，还可能会出现腹泻、头发干枯等现象。
2.药物：牛奶可能会在药物表面形成一层覆盖膜，使药物难以被胃肠道吸收，从而影响药效。（1.四环素类药物，如多西环素、米诺环素等；2.补铁剂，如硫酸亚铁、琥珀酸亚铁等；3.抗抑郁药，如氟西汀、帕罗西汀等。）
3.橘子：橘子等酸性水果中含有果酸，果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低牛奶的营养价值。（1.橘子；2.橙子；3.柠檬等。）
4.菠菜、苋菜等蔬菜：这些蔬菜中含有草酸，草酸会与牛奶中的钙结合形成草酸钙，不易被人体吸收，还可能会形成结石。（1.菠菜；2.苋菜；3.空心菜等。）
5.酒精：牛奶中的蛋白质会在酒精的作用下发生变性，从而影响牛奶的营养价值。（1.白酒；2.啤酒；3.葡萄酒等。）
需要注意的是，以上食物与牛奶一起吃可能会对健康产生影响，但并不是所有的人都会出现这些问题。如果食用后出现不适症状，应及时就医。此外，为了保证牛奶的营养价值和健康效果，建议选择新鲜、优质的牛奶，并在保质期内饮用。（1.牛奶的保质期一般为7天左右，开封后应尽快饮用；2.保存牛奶时应注意避光、低温、密封。）