手指断了再接回去后能够评定的伤残等级，需要根据具体情况进行综合评估，主要考虑以下几个因素：
1.断指的严重程度：包括断指的部位、完整性、是否涉及关节等。
2.再接后的恢复情况：包括手指的活动度、感觉、力量等功能恢复情况。
3.其他相关因素：如年龄、职业、受伤原因等。
一般来说，如果手指再接后能够恢复大部分功能，伤残等级可能相对较低；如果手指再接后功能受到严重影响，伤残等级可能会较高。但具体的伤残评定需要由专业的伤残评定机构或医生根据相关标准进行评估。
需要注意的是，伤残等级评定只是一种参考，不能完全代表手指功能的恢复情况。在手指再接后的康复过程中，需要积极进行康复训练，以促进手指功能的恢复。同时，也需要注意保护手指，避免再次受伤。如果对伤残等级评定或手指康复有任何疑问，建议咨询专业的医生或伤残评定机构。