胃肠型感冒患者可以吃桃子，但应适量。桃子营养丰富，富含维生素、矿物质和膳食纤维等，对身体健康有益。但对于胃肠型感冒患者来说，桃子的纤维素含量较高，过量食用可能会增加胃肠道负担，导致不适。
胃肠型感冒患者在饮食上应注意以下几点：
1.避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、芥末等，以免加重胃肠道不适。
2.多吃易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，有助于缓解胃肠道症状。
3.适量补充水分，以保持身体水分平衡，防止脱水。
4.可以多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、西红柿等，有助于提高免疫力。
需要注意的是，每个人的体质和病情不同，对食物的反应也会有所差异。如果胃肠型感冒症状严重或持续不缓解，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。