大人扁桃体发炎的原因主要有以下几点：
1.感染：细菌、病毒感染是扁桃体发炎的常见原因。细菌感染如乙型溶血性链球菌、肺炎链球菌等，病毒感染如流感病毒、腺病毒等。
2.免疫力下降：过度疲劳、缺乏锻炼、营养不良、压力过大等因素可导致免疫力下降，使扁桃体容易受到感染。
3.环境因素：空气污染、化学物质刺激、过度吸烟等环境因素也可能刺激扁桃体，引发炎症。
4.口腔卫生不良：口腔内的细菌可以通过吞咽或反流进入扁桃体，导致感染发炎。
5.过敏反应：某些人对食物、药物、花粉等过敏，可能引起扁桃体发炎。
6.其他因素：临近器官炎症的蔓延、免疫系统疾病等也可能导致扁桃体发炎。
针对扁桃体发炎，以下是一些建议：
1.保持良好的口腔卫生，勤刷牙、漱口。
2.加强锻炼，增强身体免疫力。
3.避免过度劳累，保持充足的睡眠。
4.注意饮食均衡，多摄入富含维生素的食物。
5.戒烟限酒。
6.如有扁桃体炎发作，应注意休息，多喝水，避免食用辛辣、刺激性食物。
7.在医生的指导下使用抗生素治疗，如有需要可进行手术治疗。
需要注意的是，每个人的身体状况和病因可能不同，如果扁桃体发炎症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便获得更专业的诊断和治疗。